Чтобы быть откровенной уж до конца, скажу: майонезных салатов не люблю, вернее стараюсь))), но некоторые заслуживают внимания и вот результат:

2 шт. вареных куриных грудок нарезать 1.5 см кубиками
6 шт. вареных яиц нарезать 1.5 см кубиками
200 гр. крупного синего винограда, нарезать пополам каждую виноградину (можно с косточками, с крупного они легко удаляются, но в салат лучше не класть))) раньше брала белый виноград, но синий всё же более колоритный и вкуснее в даном салате
100 гр. миндальных орехов хлопьями, свежеподсушенных до золотистого цвета
пучок зел. лука, нарезать колечками
пучок укропа свежего, нарезать мелко (не пороборщить, а то запах будет забивать другие продукты)
чёрный перец по вкусу
майонез домашний по вкусу, но не много (в соседней теме рецепт)

подавать сразу, до завтра не хранить)

Бон аппетит!